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人類的歷史，是進化的歷史，隨著飲食烹調方法改進，其飲食器具也隨之不斷發展。原始社會，大家以手抓食，到了新石器時代，我們的祖先進餐大多采用蒸煮法，主食米豆用水煮成粥，副食菜肉加水燒成多汁的羹，食粥用上匕，從羹中撈取菜肉用餐匙極不方
發布時間：2018-08-17 點擊次數：21
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想做好餐飲想把生意做火其實說到底就三樣東西：好吃、干凈、服務好，說到干凈衛生咱們先聊聊一次性筷子。瀘州幸氏竹木主要生產各種一次性筷子，可按要求訂做。
一次性筷子由于衛生方便受到餐飲業的青睞，但是一次性木筷造成大
發布時間：2018-08-17 點擊次數：15
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1、不定期更快筷子
不定期更換會導致筷子藏污納垢。
肉眼下，你可能看不出一雙木質筷子用過半年、1年和3年的區別。但如果把它們放在500倍的特寫鏡頭下，會看到使用半年的筷子，表皮脫落，有些地方已
發布時間：2018-08-17 點擊次數：18
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筷子的材質種類繁多，大致有金屬筷、竹木筷、塑料筷、象牙筷、玉石筷等幾種。
金屬筷有金、銀、不銹鋼等材質。不銹鋼鉻的含量一般在13%以上，鎳的含量也在10%左右，不銹的原因在于其表面形成的一層堅固細密的穩定的
發布時間：2018-08-17 點擊次數：18
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其一是用手.這是自然的進食方式,例如嬰兒,不須母親教導,自然地會用手抓東西吃.但印度等國家依然保持著用手抓進食的方法.中國還有部分兄弟民族,如維吾爾族等也是用手進食的,非洲多是用手進食的.
其二是用刀叉.人用刀
發布時間：2018-08-17 點擊次數：15
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我們每天都要吃飯，吃飯時都要用筷子，雖說我們每天都把筷子洗得非常干凈，但筷子仍然用著用著發霉了，這時候有人會選擇用開水燙，但是嚴重發霉的筷子會滋生大量細菌，用開水是無法消滅的，可能會危害我們的身體健康。長期用水洗滌，容易滋生霉菌
發布時間：2018-08-16 點擊次數：27
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竹筷子能否為健康服務，清潔是Z重要的。首先居家飯后要及時清潔碗筷。那種胡亂將筷子扔在桌子上的習慣，會造成筷子與細菌的親密接觸，時間越久，各種細菌就會在筷子上泛濫成災，甚至滲透到筷子的內部。其次在外就餐，應準備公共筷子，因為筷子很容易傳播幽門
發布時間：2018-08-16 點擊次數：76
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隨著國人生活的品質越來越高，對于關系到吃的廚房用品更是不可忽視，那么具有中國特色的琳瑯滿目的筷子，藍色的，紅色的，雕花的，彩漆的，青花瓷的，卡通的，異形的，很漂亮很想買，對不對？每次看到，心里都癢癢的不得了，那么，到底什么樣的筷
發布時間：2018-08-16 點擊次數：71
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這樣筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，導致筷子的含水量特別高，很容易成為細菌生長的溫床。若長期使用這樣的筷子，就很容易染上消化道疾病。
所以筷子的使用與保養與健康密不可分。
那么值得一提的是，新
發布時間：2018-08-16 點擊次數：68
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中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一
發布時間：2018-08-16 點擊次數：76
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竹筷子它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格Z便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。很多筷子都是木頭做的，是不是所有的木筷子都可以使用?當然不是!本色的木制筷子更加值得推薦!彩漆筷子因造型多變、顏色漂亮，深受人們喜歡，但過于花哨的筷
發布時間：2018-08-16 點擊次數：113
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辨別竹筷子好壞的辦法還是有許多，在挑選竹筷子的時候，我們也要用到傳說中的“望、聞、問、切”?！巴弊屑氂^察竹筷子表面有沒有霉斑，包裝袋中有沒有污漬，筷子表面有沒有毛刺?！奥劇边@里的聞可不是聽竹筷子的自我介紹，而是聞一下有沒有奇怪
發布時間：2018-08-16 點擊次數：24
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忌敲。在等候就餐時，不要讓孩子坐在餐桌旁一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲碗盤或茶杯的邊際。一方面是對主人不禮貌，以為在催菜;另一方面老一輩人會以為這是乞丐的行動。
忌扔。當小朋友幫忙父母分發擺放筷子時，要
發布時間：2018-08-16 點擊次數：35
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在日常生活中,筷子是人們吃飯時Z常使用的工具,雖說我們每次把筷子洗得非常干凈,但在筷子表面還是容易滋生細菌和發霉。那么筷子發霉還能用嗎?下面由筷子廠家小編給大家講解下：
霉變筷子會誘發肝癌
發布時間：2018-08-16 點擊次數：23
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合金筷子與普通筷子的區別:
合金筷子并不是所謂的不銹鋼、鐵、鋁合金筷子。
辨別是不是真正的合金筷一個是看質感還有一個是聽聲音，質感主要體現在做工細膩，考究；磨邊處理細膩平滑、手感舒適；筷頭筷嘴
發布時間：2017-12-14 點擊次數：129
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新買的筷子，有時候打開的時候就會有一股酸酸的味道，是不能立刻使用的。新筷子使用前怎么處理?用鹽水煮嗎?鹽水本身就具有消炎消毒的作用，平時買的水果也會用鹽水泡，就是為了殺死寄生蟲這些，所以用開水煮開就可以正常使用了新筷子使用前怎么處理：1、筷
發布時間：2017-12-14 點擊次數：137
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筷子沒有霉、沒有壞，就不用換嗎？錯!筷子也有保質期!普通竹筷和木筷，保質期為3~6個月;金屬的使用時間長點。如果環境潮濕，即便使用不久，也可能發霉質變?！俺g”筷子，可能有各式各樣有害病菌，如導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病的金黃色葡萄球
發布時間：2016-07-27 點擊次數：79
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竹子全身都是寶，竹枝可以做掃把，做筷子、竹簽剩下的竹屑還可可以種植竹蓀。但是把竹子制作成我們日常使用的竹筷子需要什么機器呢?下面就帶大家了解一下生產竹筷子需要哪些生產機械以及價格?！ ∈紫刃枰慌_竹子鋸斷機，價格在2千元左右;一臺分片機，可
發布時間：2016-07-27 點擊次數：229
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之前一直都在強調竹筷子要注意保養，注意衛生，經常更換等問題，相信大家也都有所了解了。今天讓我們來說一下竹筷子的妙用吧。妙用1：竹筷或木筷，可以用來辨油溫。比如說：在3~4成熱的低油溫中，筷子周圍有細小氣泡，這油溫適合滑炒、滑熘、油爆;到5~
發布時間：2016-07-27 點擊次數：77
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筷子是我們生活中每天都會用到的餐具，目前市面中常見的筷子有竹筷子、木筷子、金屬筷子以及塑料筷子，而我們常用到的就是竹筷子。竹筷子使用的時間久了之后就會出現各種各樣的問題，其中Z常見的就是筷子變彎，在使用彎曲的竹筷子用餐時，竹筷子
發布時間：2016-07-27 點擊次數：110
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