一次性竹筷的要求是很嚴格的，質量上好的是不允許參雜任何質量問題的，二等品與三等品的變色區域不得超越必定范圍，同時端面不允許呈現發黑。如果運用樺木或毛竹等質料，質料本身就相當白了，竹筷廠家加工時的漂白強度也就不需求太高，就不會有「黃水」了。

如果咱們常常運用不合格的一次性竹筷，毒性盡管還不至于致死，二氧化硫經口吸收后的致癌性也未見得有多大。

此外，一次性竹筷還特別注意儲放，要避免霉菌。尤其，竹纖維的結構與木纖維有差異，會更容易發霉?？偟膩碚f，運用一次性竹筷比較于反復消毒過的一次性竹筷，還是更有危險性的，許多飯館也更傾向于給顧客供給消毒餐具。質料安全性沒多大問題，但一次性竹筷如果常常接觸熱油，或許會對塑料原料造成損害，會導致一些化學助劑溶出。