我們每天都要吃飯，吃飯時都要用筷子，雖說我們每天都把筷子洗得非常干凈，但筷子仍然用著用著發霉了，這時候有人會選擇用開水燙，但是嚴重發霉的筷子會滋生大量細菌，用開水是無法消滅的，可能會危害我們的身體健康。長期用水洗滌，容易滋生霉菌：如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。

怎樣減少筷子發霉，教大家幾招。

筷子頭朝上放置

有的人并不在意怎么放，每次都是隨機的。其實洗完筷子頭朝下放置，這樣是極不衛生的?？旰t底部由于剩水殘留，潮濕的環境更容易使筷子滋生細菌。

有數據顯示，筷子頭放置在筷簍底部，檢測結果無論是菌落總數還是大腸菌群數值都很高。所以筷子頭一定要朝上。

少用一次性筷子

說到一次性筷子，人們都會覺得它很方便，經過消毒的一次性筷子保質期差不多是四個月，一旦過了保質期很可能帶上多種病毒及細菌。

值得注意的是，過期一次性筷子還含致癌物黃曲霉素，有著極高的致癌元素，可誘發肝癌，生活中Z好減少一次性筷子的使用。

生姜擦洗筷子

在熱水里加入食鹽，將水攪拌均勻，將家里發霉的木筷浸泡在水里一段時間，把筷子從水里拿出來，平鋪在菜板上，把直徑稍寬一點的生姜切片，用生姜片反復擦拭發霉的木筷，對筷子進行擦洗大約兩分鐘，去除霉斑后，然后用熱水沖洗就可以了。

食醋清理筷子

還有Z后一招就是：可以用到廚房里的食醋來護理筷子，在筷子上撒點醋，放太陽下晾曬干，家里的筷子日常的使用過程中我們務必要注意，每次使用后一定要將筷子及時洗干凈，一定要定期清洗筷子盒，經常將筷子拿出來在太陽底下曬一曬太陽是Z好的。

這類筷子要扔掉

有些人比較注意衛生，就會在家用自己的專屬筷子。但筷子用久之后，筷子表面難免有磨損或裂痕，筷子有不能完全清洗到的凹槽，筷子變形彎曲，出現霉斑或異味。

出現以上情況的筷子，我們還是要忍痛和它們說再見，以免成了細菌的溫床。定期換上新筷子吧，給你新鮮的吃飯體驗。